十大品牌網_中國知名品牌網

熱門關鍵詞:  as  as and 1 2  請輸入關鍵詞  as and 1 2  as and 1 2 and

龍井茶泡法 龍井茶怎么泡?

來源:未知 作者:中國知名品牌網 人氣: 發布時間:2018-09-24
摘要:龍井茶泡法 龍井茶怎么泡?
龍井茶泡法,西湖龍井茶產于西湖四周的群山之中,其品質特點是:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
龍井茶泡法 龍井茶怎么泡
  龍井茶泡法 龍井茶怎么泡?
  茶具及泡龍茶方法
  茶具:優質龍井茶、透明玻璃杯、水壺、清水罐、水勺、賞泉杯、賞茶盤、茶匙等。純凈水或山泉水(農夫山泉就很不錯,多次沸騰會降低水中的含氧量,影響茶湯滋味)。
  泡龍井茶的方法
  1、一弄龍井:上投法
  龍井茶葉,扁形、葉細嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適溫的開水后,投入約5公克龍井茶葉。
  靜待龍井茶一片一片下沉,欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目。
  再仔細些欣賞,這真可說是一種藝術享受呢!雖然已經可以品飲了,但總難舍,再看她一眼。
  2、二弄龍井:中投法
  準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),先置入適溫開水約三分之一,投入約5公克龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。
  待茶葉舒展后,加滿開水?梢院攘!但還是難舍,容你再多看她幾眼。
  3、三弄龍井:下投法
  準備瓷蓋杯(本例大小約150ml),溫杯,投入適量龍井茶葉。加入少許適溫開水,拿起沖泡杯,徐徐搖動使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展。
  待茶葉稍為舒展后,加入九分滿開水,等待茶葉溶出茶湯。用杯蓋稍微撥動茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均,倒入小茶杯中品飲。
龍井茶泡法 龍井茶怎么泡
  泡龍井茶的步驟
  1、用剛燒的開水溫杯,用茶匙從茶葉罐里取適量茶葉(一般一次放5-7g,根據個人口味而定)放入玻璃杯中。
  2、待開水涼至85度左右,高提水壺,沖入適量的水,已覆蓋所有茶葉為佳。
  3、溫潤茶芽:采用“回旋斟水法”向杯中注水少許,以1/4杯為宜,溫潤的目的是浸潤茶芽,使干茶吸水舒展,為將要進行的沖泡打好基礎。搖香30秒左右,手捧玻璃杯,朝一個方向輕輕搖動玻璃杯,讓茶葉濕潤均勻受熱。
  4、用開水溫過杯,倒出水,再投放茶葉,再用懸壺高沖法注入開水至九分滿。溫潤的茶芽已經散發出一縷清香,這時高提水壺,讓水直瀉而下,接著利用手腕的力量,上下提拉注水,反復三次,讓茶葉在水中翻動。
  5、品飲:杯中茶水喝到一半時,就可以續水了,沖泡的時間,是要隨沖泡次數而增加。
責任編輯:中國知名品牌網

上一篇:龍井茶的泡法 龍井茶怎么泡?

下一篇:沒有了

首頁 | 資訊 | 建材 | 百貨 | 家居 | 服飾 | 食品 | 加盟 | 視頻 | 全國

中國知名品牌網_十大品牌網 技術支持:中國知名品牌網

電腦版 | 移動版

江小白一尾中特